Voici une petite recette de cuisine, super facile à faire, rapide et pas chère!
Végétarien*

4 english muffins
1 petit pot de sauce tomate
Quelques champignons
Mozzarella
Basilic
Huile d'olive




Couper les muffins en deux (parfois ils sont déja prédécoupés)
Tremper dans un bain d'huile et basilic la face intérieure.
Recouvrir de sauce tomate
Placer la mozzarella.



Faire brunir à la poêle les champignons dans de l'huile (olive ou végétale); penser à ne pas mettre trop de champignons, pas plus que ne peut contenir la poêle sans que les champignons se superposent. Il faut une seule couche de champignons.



Placer les champignons au dessus du fromage (ajouter éventuellement des olives!), puis placer les mini pizzas sur une grille recouverte de feuille d'alu ou une plaque au four pendant 10 minutes à 200°.

Les mini pizzas sont prêtes!

Bien de retour de France!
Ici c'est la reprise, pas facile, car qui dit NY en ce moment dit soucis!

Le temps est chaud évidemment, et humide! pas moins de 30° (même 37° jeudi dernier), avec une très forte humidité!

Il y a eu des alertes ouragans, mais surtout beaucoup d'orages, violent. Central Park est en "rénovation" car apres l'un des orages de la semaine dernière (j'étais au ciné, je n'ai donc pas assisté à la tempête) de nombreux arbres sont tombés sur les routes longeant le parc, et chemins et voies à l'intérieur.

Voici quelques photos des dégats. Ainsi qu'une photo du ciel avant l'orage.

“Central Park has been devastated,” Adrian Benepe, the city parks commissioner, said in an interview on Wednesday morning. “It created more damage than I’ve seen in 30 years of working in the parks.”

Mr. Benepe added: “Some areas have had an almost total loss of trees. The Great Hill, the area around West 106th Street, has very large American elm trees. In that one area, several dozen trees went down.”

As work crews fanned out across the park, officials said they were still evaluating the destruction wrought by the storm, which brought wind gusts of 70 miles an hour and dumped up to three-quarters of an inch of rain over parts of the city.

http://cityroom.blogs.nytimes.com/2009/08/19/storm-topples-scores-of-trees-in-central-park/?hp