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Voici une petite recette de cuisine, super facile à faire, rapide et pas chère!
Végétarien*

4 english muffins
1 petit pot de sauce tomate
Quelques champignons
Mozzarella
Basilic
Huile d'olive




Couper les muffins en deux (parfois ils sont déja prédécoupés)
Tremper dans un bain d'huile et basilic la face intérieure.
Recouvrir de sauce tomate
Placer la mozzarella.



Faire brunir à la poêle les champignons dans de l'huile (olive ou végétale); penser à ne pas mettre trop de champignons, pas plus que ne peut contenir la poêle sans que les champignons se superposent. Il faut une seule couche de champignons.



Placer les champignons au dessus du fromage (ajouter éventuellement des olives!), puis placer les mini pizzas sur une grille recouverte de feuille d'alu ou une plaque au four pendant 10 minutes à 200°.

Les mini pizzas sont prêtes!